Malzemeler
3 su bardagi un
1 su bardagi yag
2 yemek kasigi hashas
4.5 su bardagi sicak su
1.5 su bardagi seker
Yapilisi
Oncelikle sicak su ve sekeri bir kaba alip seker eriyene kadar karistirin. Genis bir tava veya tencerede un ve yagi kavurun. Un istediginiz rengi alinca hashasi ekleyin. Burkac dk daha kavurun. Ocagin altini kisip yavas yavas serbetini ekleyin. Helva serbeti tamamen cekene kadar karistirin. Helva toparlanmaya baslayinca ocaktan alin. Ilk sicagi cikinca dilediginiz sekilde servis edin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder